Caltanissetta, doppia cerimonia del Guinness World Record al Teatro Regina Margherita. L’evento è previsto per martedì 25 febbraio prossimo, con l’inizio previsto per le ore 17.30. Durante la manifestazione, verranno consegnati due record mondiali. Il primo riconoscimento riguarda il cannolo più lungo al mondo, con una lunghezza di 21metri e 43 cm. E’ stato realizzato a Caltanissetta l’11 settembre 2022 da un centinaio di cuochi e pasticceri provenienti da tutta l’italia, coordinati dal maestro pasticcere Lillo Defraia. L’altro riconoscimento è per il torrone più lungo al mondo realizzato il 18 settembre 2019 a Mazzarino dalla Bongiovanni srl (centro industriale nella lavorazione della mandorla, leader da 50 anni), registrando la lunghezza di 1004 metri.
Come si svolgerà l’evento? La cerimonia di consegna sarà moderata dal past president Ristoworld Marcello Proietto Di Silvestro. I saluti istituzionali verranno effettuati dal sindaco di Caltanissetta Walter Tesauro, dal sindaco di Mazzarino Domenico Faraci. Inoltre interverranno la presidente CDS Sac Società Aeroporto Catania nonchè vice sindaco, con delega alla cultura del Comune di Caltanissetta, Giovanna Candura. Sarà presente l’assessore alle attività produttive di Caltanissetta Guido Delpopolo. Durante la manifestazione, il coordinatore Rete deo Borghi Geniusloci DeCo terrà una lectio magistralis su: “Cannolo di Caltanissetta: dal guinners alla denominazione comunale”. Al termine della cerimonia, verrà scattata una foto ricordo con i partecipanti e sarà offerta una degustazione dei prodotti tipici del territorio nisseno oltre a quella del Cannolo di Caltanissetta, entrato ormai nella storia.
Chi saranno gli ospiti? Tra gli ospiti, interverranno il detentore del record del cannolo di Caltanissetta Lillo Defraia, il detentore del Record id Mazzarino Maurizio Bongiovanni (Bongiovanni SRL), la scrittrice e Prefetto per la Sicilia dell’Accademia Italiana Gastronomia e Gastrosofia Anna Martano. In ultimo ma non meno importante, sarà presente il fondatore di Ristoworld Italy Andra Finocchiaro.
Caltanissetta, doppia cerimonia del Guinness World Record al Teatro Regina Margherita. Per il primo cittadino Tesauro e per il sindaco Faraci, ottenere questi riconoscimenti, significa valorizzare sempre più questi prodotti che devono servire come incentivo alla valorizzazione del proprio territorio, oltre alle eccellenze che mirano ad ottenere le certificazioni internazionali di tipicità. Un ringraziamento in particolare va a coloro i quali hanno realizzato queste meraviglie.